Nutriendo el cuerpo y la mente
Nuestro equipo de chefs elabora las comidas cada día en nuestra cocina usando productos frescos, locales y, en muchas ocasiones, orgánicos. Nuestro menú incluye opciones vegetarianas y veganas. Los estudiantes de Escola Global desarrollan hábitos de comida saludables en nuestro comedor.

Raffaela Sasse, nuestra Head Chef desde 2011, aporta experiencia internacional en restaurantes Michelin y hoteles de renombre, incluido el Ritz Hotel de Londres. Además, está formada como nutricionista en Alemania.

Experiencia de aprendizaje en la cocina
Desde Year 5 hasta Year 7 (y disponibles previa solicitud para cursos superiores), todos nuestros estudiantes disfrutan de la especial Experiencia en la Cocina junto a nuestro equipo de chefs: Pasan una mañana aprendiendo a preparar y servir comidas, y desarrollando habilidades culinarias. ¡Una experiencia muy popular!

Celebrando Festividades Locales
En Escola Global nos encanta celebrar festividades locales. Nuestro equipo de cocina juega un papel especial al contribuir con delicias culinarias únicas que honran estas ocasiones. 

Clases de cocina extracurriculares
Para jóvenes chefs con pasión, ofrecemos clases de cocina con Raffaela en nuestra cocina.